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Gabler-Saliter
Ausbildung
Obergünzburg
Vollzeit
Befristet
Ob Qualitätskontrolle oder -sicherung: Schon bald wirst du alles wissen, worauf du bei chemischen, physikalischen und mikrobiologischen Untersuchungen unserer Milch, Milcherzeugnisse und Zusatzstoffe achten musst. So sorgst du dafür, dass unsere Spitzenprodukte weiterhin spitze bleiben!
Es erwartet dich ein top Ausbildungsgehalt: 1.Lehrjahr 1413 €, 2.Lehrjahr 1556 €, 3.Lehrjahr 1729 € plus Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
Ab September geht es für dich mit der Theorie los und du lernst unseren Rohstoff Milch und seine Eigenschaften im Detail kennen.
Im Betrieb lernst du alles, was du für die Analyse, Prüfung und Qualitätskontrolle von Milchprodukten brauchst.
Dann geht es ran an die Milch und wir zeigen dir, wie die Verarbeitung funktioniert, was es mit der sensorischen Prüfung auf sich hat, mit welchen Techniken du Proben entnimmst und sie anschließend untersuchst.
Im Anschluss wertest du die Ergebnisse aus und gibst Beurteilungen ab.
Nicht zuletzt stehen Umweltschutz, rationelle Energieverwertung und fachbezogene Rechtsvorschriften auf dem Plan.
Du hast deinen Realschulabschluss oder Mittelschulabschluss in der Tasche – bzw. stehst kurz davor.
Wichtig sind uns außerdem gute Noten in den Fächern Physik, Chemie, Biologie und Mathematik.
Du tüftelst gerne und hast technisches Verständnis? Das ist ideal!
Zudem interessierst du dich für biologische und chemisch-physikalische Vorgänge.
Worauf wir besonderen Wert legen ist ein hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein.
Persönlich punktest du als Teamplayer, kannst aber auch selbstständig arbeiten.
Ab September geht es für dich mit der Theorie los und du lernst unseren Rohstoff Milch und seine Eigenschaften im Detail kennen.
Im Betrieb lernst du alles, was du für die Analyse, Prüfung und Qualitätskontrolle von Milchprodukten brauchst.
Dann geht es ran an die Milch und wir zeigen dir, wie die Verarbeitung funktioniert, was es mit der sensorischen Prüfung auf sich hat, mit welchen Techniken du Proben entnimmst und sie anschließend untersuchst.
Im Anschluss wertest du die Ergebnisse aus und gibst Beurteilungen ab.
Nicht zuletzt stehen Umweltschutz, rationelle Energieverwertung und fachbezogene Rechtsvorschriften auf dem Plan.
Du hast deinen Realschulabschluss oder Mittelschulabschluss in der Tasche – bzw. stehst kurz davor.
Wichtig sind uns außerdem gute Noten in den Fächern Physik, Chemie, Biologie und Mathematik.
Du tüftelst gerne und hast technisches Verständnis? Das ist ideal!
Zudem interessierst du dich für biologische und chemisch-physikalische Vorgänge.
Worauf wir besonderen Wert legen ist ein hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein.
Persönlich punktest du als Teamplayer, kannst aber auch selbstständig arbeiten.
betriebliche Altersvorsorge
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Corporate Benefits
Gesundheits- management
Kostenlose Fitnesskurse
Ernährungskurse
1.-Hilfe-Kurse
Betriebsfest
Kostenlos 1 Liter Milch pro Tag
Soziale Zusatzleistungen
Weiterbildung
Feriendomizil Tegernsee
Egym Wellpass
flexible Arbeitszeiten

Markus Anders
Leiter Ausbildung Produktion
08333 301-1375
E-Mail:
ausbildung@ehrmann.de
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